La editora Elkar fue creada en 1975 con el objetivo de apoyar el desarrollo de la cultura vasca y desde entonces se especializó en la literatura y la discografía para promocionar las obras de los músicos y de los escritores. También se empeñó en resolver las escasez de algunos aspectos de la cultura vasca elaborando proyectos estructurantes. En Iparralde, Elkar Baiona se ubica en el barrio Pequeño de Bayona.