Zure platerean hasten da mundua / Le monde commence dans votre assiette

Soirée spéciale à l'occasion des 30 ans du label IDOKI

• 19h30 : Buffet préparé par Idoki
• 20h30 : Film Zure platerean hasten da mundua / Le monde commence dans votre assiette Avec sous-titres français + Traduction simultanée pour la discussion après la projection

Ce film aborde la question des modes de consommation durables : la vie des agriculteurs et éleveurs qui ont choisi de travailler en équilibre avec l'environnement, et des consommateurs qui ont fait le choix de devenir consomm’acteur, en privilégiant les circuits courts et les aliments de qualités. Pour ses 30 ans, IDOKI s'associe à Landarlan afin de promouvoir le documentaire au Pays Basque Nord. La séance sera suivie d'un débat avec les paysans membres de la charte Idoki.