Jean-Louis Davant Iratzabal est écrivain, poète, bertsulari, auteur de Pastorales et académicien de langue basque. Professeur et auteur de plusieurs livres d'histoire et de poésie, il est profondément attaché à la culture souletine.
Auteur de plusieurs pastorales, (Antso Handia, Aguirre Presidenta, ...), Jean Louis Davant présentera la pastorale 2013 qui sera donnée par le village de Chéraute et qui traitera de la vie du célèbre bayonnais René Cassin qui fut, entre autres, un des auteurs de la Déclaration universelle des Droits de l'Homme en 1948.
La pastorale René Cassin sera donnée à Chéraute (Soule) le 28 juillet et le 4 août 2013. La Ville de Saint-Jean-de-Luz organise un «Pastorale-Bus» le dimanche 4 août pour aller voir la pastorale (renseignements Office de Tourisme 05 59 26 03 16).