Hitzaditza 2007: dictée en langue basque
Cette dictée est surtout un prétexte pour encourager l'utilisation, la lecture et l'écriture de l'euskara. Pour cette édition 2007 un seul niveau était proposé aux participants de plus de 16 ans. Un niveau était dédié à la tranche d'âge des 12-15 ans. Comme en 2006, deux écrivains du Pays Basque ont composé les textes des dictées: Arantxa Hirigoyen pour les jeunes et Jan Battitt Dirassar pour les adultes.
Les deux textes avaient auparavant été relus par l'académie de la langue basque, Euskaltzaindia, afin d'éviter les confusions lors des corrections.
Les dictées ont duré entre 40 et 50 minutes.
A la suite de l'exercice une pause-café était proposée aux participants.

La dictée des 16-99 ans
Au terme de l'épreuve, les écrivains sont venus présenter leur texte et discuter avec les participants. La distribution des prix a eu lieu vers 12h00 et ont été récompensés les 5 meilleurs candidat(e)s de chaque catégorie.
Des prix spéciaux ont été décernés aux élèves des Gau eskola.